九州 6間必食鰻魚飯!正正正~

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うな善

「うな善」是福岡縣福岡市比上一代持續了30年的老字號鳗魚店。 店主要求很高,為了確保鰻魚的品質,每天早上去市場只採購自己滿意的鰻魚。

福岡縣福岡市中央區高砂1-14-7-1

[一至六]
 12:00 – 14:00
 18:00 – 21:00

[星期日及公眾假期]
 定休日

可以預約:092-524-3608 

※套餐是預約到前一天為止,但是沒有好的鰻魚的話不能提供,留點時間聯絡吧。

¥8,000~¥13,000

上村うなぎ屋

「上村うなぎ屋」創業以來一直延續鳗魚的美味滲透醬汁味,即叫即烤,所以肉會暖和,沒有腥味,一如既往的炭火燒,守護傳統味道百年。

熊本縣人吉市紺屋町129

[一至日]
 10:00 – 13:30


[定休日]
不定休

¥5,000~¥8,000

博多名代 吉塚うなぎ屋

「博多名代 吉塚うなぎ屋」為了最大限度地發揮鰻魚的味道,在烤階段再加上“Konashi”的獨特技術進行烤制。 一邊烤鰻魚,一邊揉搓、敲打鰻魚,用鰻魚滲出的脂肪使表面均勻地烤好,鰻魚本身也變得柔軟。

福岡縣福岡市博多區中洲2-8-27

[星期一、二、四至日]
 10:30 – 21:00

[定休日]
星期三

¥5,000~¥10,000

うなぎの末よし

「うなぎの末よし」擁有80多年歷史的老字號,放於炭火上慢烤的道地蒲燒鰻,是一間性價比超高的鰻魚店,吸引了許多在地人和遊客前來品嚐。

鹿兒島縣鹿兒島市東韆石町14-10

[星期一、三至日]
 10:30 – 16:00
 17:00 – 20:00

[定休日]
星期二

¥3,000~¥5,000

元祖 本吉屋 本店

「元祖本吉屋 本店」是1615年創業的鰻魚料理老店,維持了第一代傳承下來的獨家醬汁和料理技術,以成為柳川名產的「蒸籠鰻魚飯」。

福岡縣柳川市旭町69

[星期二至日]
 10:30 – 20:00

[定休日]
星期一

¥7,000~¥9,000

竹屋

「竹屋」是明治年代創業的鰻魚飯老店,一到門口就聞到柴燒的味道,香氣十足,本店已經入選了米芝連推薦餐廳。

佐賀縣唐津市中町1884-2

[星期一、二、五至日]
 11:30 – 19:00

[定休日]
星期三、四

¥5,000~¥11,000


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