九州 6間必食鰻魚飯!正正正~ 2024-03-21 By Abby Chiu 0 分享文章: うな善 「うな善」是福岡縣福岡市比上一代持續了30年的老字號鳗魚店。 店主要求很高,為了確保鰻魚的品質,每天早上去市場只採購自己滿意的鰻魚。 地址 福岡縣福岡市中央區高砂1-14-7-1 營業時間 [一至六] 12:00 – 14:00 18:00 – 21:00[星期日及公眾假期] 定休日可以預約:092-524-3608 ※套餐是預約到前一天為止,但是沒有好的鰻魚的話不能提供,留點時間聯絡吧。 預算 ¥8,000~¥13,000 上村うなぎ屋 「上村うなぎ屋」創業以來一直延續鳗魚的美味滲透醬汁味,即叫即烤,所以肉會暖和,沒有腥味,一如既往的炭火燒,守護傳統味道百年。 地址 熊本縣人吉市紺屋町129 營業時間 [一至日] 10:00 – 13:30[定休日]不定休 預算 ¥5,000~¥8,000 博多名代 吉塚うなぎ屋 「博多名代 吉塚うなぎ屋」為了最大限度地發揮鰻魚的味道,在烤階段再加上“Konashi”的獨特技術進行烤制。 一邊烤鰻魚,一邊揉搓、敲打鰻魚,用鰻魚滲出的脂肪使表面均勻地烤好,鰻魚本身也變得柔軟。 地址 福岡縣福岡市博多區中洲2-8-27 營業時間 [星期一、二、四至日] 10:30 – 21:00[定休日]星期三 預算 ¥5,000~¥10,000 うなぎの末よし 「うなぎの末よし」擁有80多年歷史的老字號,放於炭火上慢烤的道地蒲燒鰻,是一間性價比超高的鰻魚店,吸引了許多在地人和遊客前來品嚐。 地址 鹿兒島縣鹿兒島市東韆石町14-10 營業時間 [星期一、三至日] 10:30 – 16:00 17:00 – 20:00[定休日]星期二 預算 ¥3,000~¥5,000 元祖 本吉屋 本店 「元祖本吉屋 本店」是1615年創業的鰻魚料理老店,維持了第一代傳承下來的獨家醬汁和料理技術,以成為柳川名產的「蒸籠鰻魚飯」。 地址 福岡縣柳川市旭町69 營業時間 [星期二至日] 10:30 – 20:00[定休日]星期一 預算 ¥7,000~¥9,000 竹屋 「竹屋」是明治年代創業的鰻魚飯老店,一到門口就聞到柴燒的味道,香氣十足,本店已經入選了米芝連推薦餐廳。 地址 佐賀縣唐津市中町1884-2 營業時間 [星期一、二、五至日] 11:30 – 19:00[定休日]星期三、四 預算 ¥5,000~¥11,000 相關 分享文章: 文章導覽 Previous PostPrevious 9張常見日本電子支付卡Next PostNext 東京 立食寿司店 必食 5選